STEM Roots: Υδροπονική Καλλιέργεια στην τάξη
STEM Roots: Υδροπονική Καλλιέργεια στην τάξη
Το “STEM Roots” είναι ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα STEM που επικεντρώνεται στις καινοτόμες βιώσιμες γεωργικές πρακτικές.
Οι μαθητές κατασκευάζουν σε ομάδες υδροπονικά συστήματα ανάπτυξης φυτών και συμμετέχουν σε εννέα δραστηριότητες που επικεντρώνονται στην αυτοματοποίηση των συστημάτων αυτών. Διερευνούν θέματα όπως η τεχνολογία της υδροπονίας, οι αποτελεσματικές τεχνικές ποτίσματος, η περιβαλλοντική παρακολούθηση και οι επιπτώσεις κλιματικών μεταβλητών όπως η θερμοκρασία, η υγρασία και το φως στην ανάπτυξη των φυτών.
Οι μαθητές γνωρίζουν σε βάθος τα φυσικά μεγέθη που επηρεάζουν την ανάπτυξη των φυτών, τα αναλύουν και τα μετρούν
Το πρόγραμμα δίνει έμφαση στις πρακτικές δεξιότητες στην κατασκευή και συντήρηση ενός υδροπονικού θερμοκηπίου, στη χρήση της τεχνολογίας IoT για παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο και στην εφαρμογή ηλεκτρονικών συστημάτων για αυτοματοποιημένη φροντίδα φυτών. Μέσω αυτών των δραστηριοτήτων, οι μαθητές αποκτούν μια βαθιά κατανόηση της βιώσιμης γεωργίας, της ενσωμάτωσης της τεχνολογίας στη γεωργία και των ευρύτερων επιπτώσεων της περιβαλλοντικής διαχείρισης κατά την καλλιέργεια
Στόχοι του Προγράμματος
- Το πρόγραμμα στοχεύει να εκπαιδεύσει τους μαθητές σε καινοτόμες βιώσιμες γεωργικές πρακτικές χρησιμοποιώντας την τεχνολογία της υδροπονίας.
- Στοχεύει να ενισχύσει την κατανόηση τρόπων διασύνδεσης της επιστήμης και της τεχνολογίας με τις περιβαλλοντικές εφαρμογές.
- Στοχεύει να εμβαθύνει την γνώση των μαθητών για τα φυσικά μεγέθη που διδάσκονται στο σχολείο και πως αυτά επηρεάζουν τους ζωντανούς οργανισμούς.
- Επιδιώκει να ενσταλάξει την κριτική σκέψη και τις δεξιότητες επίλυσης προβλημάτων που σχετίζονται με τις κλιματικές προκλήσεις και τη σύγχρονη γεωργία.
- Οι μαθητές αποκτούν πρακτικές γνώσεις για τα υδροπονικά συστήματα και τα οφέλη τους για τη βιώσιμη παραγωγή τροφίμων.
- Αναπτύσσουν δεξιότητες στην συλλογή και ανάλυση περιβαλλοντικών δεδομένων χρησιμοποιώντας τεχνολογίες IoT.
- Μαθαίνουν να εκτιμούν τον αντίκτυπο των κλιματικών μεταβλητών στην ανάπτυξη και τη γεωργία των φυτών.
- Ενθαρρύνεται η καινοτόμος σκέψη και η πρακτική εφαρμογή των εννοιών STEM σε πραγματικές συνθήκες.
Ενότητες Προγράμματος:
- Τι είναι ένα Υδροπονικό Σύστημα;
- Αρδευτικό Σύστημα Υδροπονίας και οικονομία νερού
- Κατανόηση του ρόλου της θερμοκρασίας στην ανάπτυξη των φυτών
- Έλεγχος της θερμοκρασίας περιβάλλοντος σε θερμοκήπια
- Επίδραση της υγρασίας του αέρα στην ανάπτυξη των φυτών
- Επίδραση της έντασης φωτός στην ανάπτυξη των φυτών
- Επίδραση διαφορετικών συχνοτήτων ηλιακού φωτός στην ανάπτυξη των φυτών
- Διαχείριση χρόνου στο σύστημα Υδροπονικού Αυτοματισμού
- Καταγραφή και Ανάλυση δεδομένων